oRDyN-aRie Days

Entah, neh. Gw smakin mati rasa aja ama tipi indonesia. Dari acaranya yang dah ndak keruan, cenderung monoton, pun pilihan kata2nya pun menimbulkan semacem ambiguitas yang bisa memancing pendapat2 yang brani gw bilang kliru tentang sesuatu hal. Yang trakhir kemaren misalnya…..

Hmmm… bermula minggu pagi kmaren gw sempet nonton tipi. Acaranya seputeran mbahas halal atao engga’nya sesuatu. Well, gw ndak bakalan permasalahin acaranya gimana karna emang hal tersebut adalah hal yang esensial untuk salah satu kelompok (dalam hal ini pemeluk agama dan kepercayaan). Saat itu mbahas tentang halal atao tidaknya mengkonsumsi darah. Skali lagi, gw ndak bakalan bahas materi di dalemnya, karna kalo bwat gw itu bukan masalah dan hal tersebut disebabkan gw emang ada di ‘jalur’ yang beda.

Tapi yang nyangkut radha ndak enak di ati gw, ketika pokok bahasannya nyambung ke masakan khas Bali yang dikenal dengan lawar. Dari pembahasan yang dilakukan, seolah2 di tipi disebutin kalo keberadaan darah di lawar tersebut ‘disembunyikan’ dari para (calon) konsumennya. Hal tersebut gw simpulin dari dua bagian yang kurang lebih intinya :

1. Ngga semua orang tau kalo lawar tersebut (terkadang) dicampurkan dengan darah
2. Terdapat cara/trik untuk ngilangin bau darah tersebut, sehingga lawar tersebut tidak akan memiliki bau anyir khas darah

Hmmm.. gw mikir saat itu. Entah ini pernyataan konyol atao oon? Pertama, itu masakan khas Bali, yang orang udah jelas2 tau kalo sebagian besar penduduknya beragama Hindu yang notabene punya pandangan yang sedikit beda tentang ke-’halal’-an sebuah masakan. Apa ndak disebutin sekalian kalo hampir slalu lawar dicampurin ama daging babi? hehehhehe… Toh juga orang mo maem, trutama yang ndak diperkenankan maem darah maupun daging babi, dah pasti bakalan nanya dulu toh?

Kmudian, Dari jaman dahulu kala juga lawar dibuatnya ada 2 tipe, satu lawar putih dan kdua lawar merah. lawar merah ya itu, lawar yang pake darah (secukupnya untuk ‘warna’, ga sampe menggenang seperti kbanyakan orang pikir). Yang kedua adalah lawar putih, tanpa campuran darah. Pun demikian, lawar ndak cuman sebatas dengan atao tanpa darah, tapi juga dari jenisnya. Ada lawar celeng (lawar babi), lawar klungah (lawar kelapa), lawar nangka, lawar dolong (sejenis bebek), dan lawar2 yang laen2nya lagi, tergantung ‘kreatifitas’ yang bikin aja.

Itu kalo gw sorotin dari pernyataan pertama. Kmudian, dari pernyataan kedua yang menghilangkan bau anyir khas bau darah. Kaya’nya jawabannya sederhana. Apa ada orang mau makan dengan aroma anyir atao amis? Orang makan ikan aja berusaha menghilangkan bau amisnya, koq. Dodol, dah. Hehehehhe…

Trus, gw malah ngambil kesimpulan… Kaya’nya untuk menyampaikan beberapa pernyataan di atas, pelaksana acara kurang cerdas dalam mengolah dan kemudian menyampaikan informasi yang malah cenderung ‘menjerumuskan’ orang ke dalam pemikiran2 oon yang disampaikan di sana. Sangat disayangkan sebuah acara yang seharusnya gw bilang bagus karna mengangkat sebuah nilai kerohanian yang mampu memperteguh iman seseorang, malah jadi cuman semacem acara picisan melemparkan dilema melalui pernyataan2 oon yang ndak didukung dengan data yang (lebih) valid.

Yah… cuman itu doang yang pengen gw tulis kali ini…. Hmmm… jadi kangen pengen pulang neh… kangen lawar, kangen be guling, kangen betutu, kangen masakan ibu juga… *hiks* *hiks* … emaaaaaaaaaaaaakkkkkkkkkkkk….

This entry was posted on Monday, March 31st, 2008 at 1:18 am and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.